人體的脂肪一般分為兩種：一種是在身體內部的臟器周圍，一種是在皮下組織 。臟器周圍的脂肪主要的功能主要是儲存能量和保護內臟的，即腹部位置 。人體脂肪最容易堆積在腹部 ， 少量脂肪堆積在皮下組織 。

心率多少燃脂每個人的情況是不一樣的，要看最大心率是多少，正常人最大心率的75%是理想的燃燒脂肪的心率。

西奈山伊坎醫(yī)學院的研究人員報告稱，燃燒脂肪的最佳心率因人而異，通常與商業(yè)健身器材上的“脂肪燃燒區(qū)"不一致。

相反，研究人員說，臨床運動測試——一種測量一個人對運動的生理反應的診斷程序——可能是一個更有用的工具，可以幫助個人實現預期的減肥目標。這項研究使用了一種基于機器學習的建模方法，今天發(fā)表在《營養(yǎng)、代謝和心血管疾病》雜志上。

“以減肥或減脂為目標的人可能會對允許最大脂肪燃燒率的運動強度感興趣。“大多數商業(yè)健身器材都提供'脂肪燃燒區(qū)'選項，這取決于年齡，性別和心率，"主要作者漢娜·基特雷爾說，她是伊坎西奈山醫(yī)學和科學實驗室增強智能的博士候選人，醫(yī)學碩士，注冊營養(yǎng)師，注冊營養(yǎng)師。“然而，通常推薦的脂肪燃燒區(qū)域尚未得到驗證，因此個人的鍛煉強度可能與他們個性化的減肥目標不一致。"

她也是Mount Sinai Physiolab (Mount Sinai Morningside的臨床身體成分和運動生理學實驗室)的董事。

在有氧運動中，人體達到最高脂肪燃燒率時的運動強度和相關心率有時被用來表示運動強度和相關心率。在這一點上，脂肪是一個重要的燃料來源，因此這種強度可能會對那些尋求在鍛煉中優(yōu)化減脂的人感興趣。

作為研究的一部分，研究人員比較了在臨床運動測試中測量到的最大脂肪燃燒量的心率，與在通常推薦的“脂肪燃燒區(qū)"內最大努力的百分比的預測心率。在26個人的樣本中，研究人員發(fā)現，測量的心率和預測的心率之間的一致性很差，兩種測量方法之間的平均差異為每分鐘23次。這表明，關于“脂肪燃燒區(qū)"的一般建議可能無法提供準確的指導。

接下來，研究人員計劃研究接受更個性化運動處方的個人是否表現出更多的體重和脂肪減少，以及識別2型糖尿病、肥胖和心臟病等健康風險的代謝健康指標的改善。

“我們希望這項工作將激勵更多的個人和教練利用臨床運動測試來制定量身定制的減肥運動程序。它還強調了數據驅動方法對精確鍛煉的作用，"資深作者Girish Nadkarni說，他是伊坎西奈山醫(yī)學教授，醫(yī)學博士，公共衛(wèi)生碩士，Irene和Arthur M. Fishberg博士，查爾斯布朗夫曼個性化醫(yī)學研究所主任，數據驅動和數字醫(yī)學部門的系統(tǒng)主管。

文章標題

Discrepancy between predicted and measured exercise intensity for eliciting the maximal rate of lipid oxidation